vendredi 30 septembre 2011

"La beauté c'est l'harmonie du hasard et du bien" Simone Veil

On the road to Nakhon Pathon

Avant China town, ma maitre de stage m'a conduit a Nakhon Pathon, situe une 50ene de km a l'ouest de Bangkok, ville consideree comme le berceau de l'enseignement bouddhique de Thailande.
Dans cette ville se dresse le plus haut chedî ou stûpa du monde, au caractere hautement sacre ("structure architecturale bouddhiste, et jaina que l'on trouve dans le sous continent indien, dont il est originaire, mais aussi dans le reste de l'Asie où il a suivi l'expansion du bouddhisme. C'est à la fois une représentation aniconique du Bouddha et un monument commémorant sa mort ou parinirvāna..").
Il culmine a  120,50 metres de haut et est recouvert en totalite de tuiles vernissees de Chine. Le mythe veut que Bouddha s'y soit repose, ou que des reliques y soient enfouies.

Malheureusement l'edifice etait ferme lorsque nous sommes arrivees (Un peu trop tard...), mais nous avons pu tout de meme apercevoir le Bouddha sacre.

En revevant vers le marche Vegetarien, nous sommes tombees par hasard sur un temple chinois dans lequel avait lieu la priere. Pendant ce festival, c'est tres impressionnant, une multitude de personnes vetues uniquement de blanc sont assises sur les genous et viennent prier et venerer Bouddha comme transcendes par les prieres psalmodiees par un Monk.


Opéra Chinois

Et juste a l'arriere de la ceremonie, se trouvait une scene tres flashy ou les acteurs d'un petit opera chinois donnaient une representation. Les costumes et maquilllages sont magnifiques et travailles avec une grande finesse, et on ne peut pas dire que ca manque de couleurs!

jeudi 29 septembre 2011

Vegetarian festival: Follow the yellow Flags

A l'heure de la prière dans le temple chinois

Depuis mardi la Thailande vit au rythme du Festival Vegetarien.
C'est une tradition qui remonte au debut du XIXeme siecle, en 1825, quand une troupe de théâtre chinoise, venue dans le royaume, serait tombée malade lors d’une représentation dans le district de Khatu sur l’île de Phuket. Les acteurs, sur le point de succomber à la maladie, auraient supplié les neufs Dieux Empereurs de les guérir et auraient entamé un régime végétarien en gage de purification physique et spirituelle. Ils auraient alors été miraculeusement rétablis et le festival végétarien, après s’être propagé dans toute la Chine, a été adopté par les habitants du district de Khatu, puis par la Thaïlande au gré des migrations chinoises.

Tous les ans donc, le 9eme mois lunaire du calendrier chinois, les Thais se soumettent a de tres strict regles alimentaire et comportemantale pour purifier leur corps et leur esprit et s'assurer une bonne sante. Voici un apercu de 10 regles a respecter durant les 9 jours que durent le festival:

1-  Apporter un soin particulier à la propreté du corps
2-  Les ustensiles de cuisine ne doivent jamais être mis en contact avec de la viande
3-  Il est requis de porter des vêtements simples, blancs ou jaunes
4-  Travailler à la purification de l’esprit et à la maîtrise de soi
5-  Il est interdit d'ingérer de la viande ou des aliments d’origine animale (lait, beurre) ou de produits à forte odeur (ail, oignon)
6-   Une totale abstinence sexuelle est exigée
7-   Il est interdit de consommer de l’alcool ou du tabac
8-  Les personnes en deuil ne doivent pas participer au Festival
9-  Les femmes enceintes ne doivent assister à aucune des cérémonies
10-  Les femmes ayant leurs règles ne doivent pas participer au Festival

Ainsi, une grande partie des restaurants et echoppes arborent de petits drapeaux Jaunes permettant de reperer ou est ce que l'on peut manger vegetarien. Un bon nombre de Thais commencent cet regime meme quelques jours avant pour se preparer a la purification.
C'est a Phuket que le festival prend la plus grande ampleur (Ville d'origine de la tradition), les defiles traditionnels y sont spectaculaires et mystiques: des mediums, charges de conjurer le mauvais sort et communiquer avec les esprits, vont jusqu'a s'automutiler publiquement, pour s'emparer de la souffrance du peuple de facon symbolique. Ils sont persuades d'etre possedes par les dieux qui les protegent de la douleur.

Ma maitre de stage m'a propose hier soir d'aller faire un tour puis d'aller manger dans China Town, la ou le festival a la plus grande ampleur a Bangkok, pour pouvoir gouter a cette etrange nourriture: Bouillon de champignons, nouilles de riz, boulettes de tofu, et de pate de "beans", et autres ingredients veggy non identifies! C'etait tres bon et vraiment surprenant!

lundi 26 septembre 2011

Lucky day ou grosse arnaque


Big Bouddha
Après une bonne nuit de sommeil, on décide assez tardivement du programme de la journée.
RDV au MBK pour un peu de shopping et filer ensuite dans le centre historique pour voir une expo Photos au Toot Yung Gallery.


Avant d'arriver à la galerie, on s'est fait accosté par un agent de sécurité adorable, qui nous a annoncé qu'aujourd'hui c'était un "special day, Government day and Buddha day! Lucky day!!" "Tuk-Tuk Ten Baht, Tuk-Tuk bring you and wait for you, just ten Baht"!


Il nous fait un petit itinéraire avec des Bouddhas à aller voir et hop en Tuk-Tuk, à quoi bon se priver alors que ça nous coûte 10 Baht?! L'expo peut attendre.


Notre chauffeur nous dépose au Lucky Buddha, où on croise un homme très gentil (comme toujours!) qui nous apprend comment prier, c'était très intéressant, il était (soit disant)  professeur d'Anglais.
Ensuite direction, le temple de marbre, très beau aussi, qui est représenté sur les pièces de 5 baht, le Standing Buddha, dont le principal intérêt est le grand buddha qui domine l'enceinte et culmine à plusieurs dizaines de mètres de hauteur, et ensuite avons terminé par la Golden Mountain qui était malheureusement fermée!

 
La seule condition était qu'entre chaque monument on devait aller chez des tailleurs ou bijoutiers du gouvernement pour récupérer des "coupons" pour le chauffeur. Bon au fond, on n'était pas obligé d'acheter (Puisque nous avons vite déguerpis quand un vendeur nous a annoncé que si on n'achetait rien c'était 100 baht la minute, ouais ouais et puis quoi encore!) donc on faisait ça pour aider le chauffeur qui récupérait de l'argent à chaque fois qu'on mettait les pieds là où il nous déposait. Après tout on a eu pas mal de chance, ce jour ne tombe qu' "une fois dans l'année" et c'est aujourd'hui!


Programme plutôt cool à vraiment pas cher pour le coup! Une bonne affaire...??! Vraiment?




Joueurs de rue
 En écrivant ce post, je check vite fait sur internet et dans mon guide, où se trouvent lucky bouddha et les autres Wat, pour savoir un peu de quelle époque ils datent et tout le blabla.
Rien dans le guide... C'est cool ça nous a fait sortir des sentiers battus.
Mais sur internet je tombe sur: "Arnaque Lucky buddha" et autres intitulés dans le genre... Ouch!


On n'aurait jamais eu l'idée de les visiter tout simplement parce qu'ils ne sont pas dans les guides, donc pas connus des touristes, ou plutôt de ceux qui ne se font pas arnaquer.
Petite explication: les chauffeurs sont payés 200 baht par arrêt chez les Tailleurs et bijoutiers ! Et comme par hasard c'est "50% discount" partout où on met les pieds! Sacré Mafia, même le vieux du temple était de mèche...


La journée d'hier me laisse un goût  amer. On s'est fait avoir comme de simples touristes!




"Lucky day" ou comment prendre les touristes pour des cons...


Tour de (Fake) Thaïlande sur une bicyclette bleue...




Pour passer les effets du whisky Thaïlandais il n'y a rien de tel... Qu'une ballade à vélo!


Samedi matin, après une (trop) courte nuit, nous sommes parties reoxygéner nos poumons loin des traffics jams incessants de notre nouvelle ville d'adoption, direction Ancient City!


Ce parc très agréable a été fondé en  1963 dans le but d'encourager les Thaïlandais à apprendre l'histoire de leur pays, mais aussi pour exposer aux yeux du monde la richesse des traditions nationales et de la culture du pays. 


C'est à cheval sur une jolie bicyclette bleue (à peu près aussi vieille que la première pierre du premier temple du parc, voire plus encore...) que nous avons fait le tour de ce musée à ciel ouvert qui a la forme de la Thaïlande (d'où le titre :) )  et qui ne compte pas moins de 109 répliques de monuments à des échelles plus ou moins grandes des bâtiments les plus remarquables du royaume.


Bon c'est sûr c'est mieux de les voir en vrai, mais c'est intéressant de pouvoir comparer les différents styles selon les époques, et surprenant de tomber par exemple au détour d'un chemin sur un vieil homme et ses buffles...

dimanche 18 septembre 2011

Little piece of heaven

Vue depuis notre camping 

Ce week end, direction Kanchanaburi et le Parc National d'Erawan.


Samedi matin (Tot), depart un peu chaotique de la gare routiere du sud de Bangkok, (On a attendu une heure avant de se rendre compte qu'on ne nous avait pas bien indique ou attendre le bus), nous voila parties pour 2 heures de trajet  a bord d'un minbus au chauffeur fou (Ils conduisent n'importe comment ici, il faut avoir le coeur bien accorche!) direction Kanchanaburi .
C'est une ville de 52 000 habitants, chargee d'histoire, situee a l'ouest de la Thailande, le long de la riviere Kwai Yai ou a ete construit le celebre pont de la riviere Kwai en 1942 par des prisionners de guerre sous le commandement de troupes japonaises.

Une fois arrivees nous avonc pris un autre bus pour aller au parc National d'Erawan situe a 55km au Nord de la ville. Il faut 2heures pour rejoindre le parc, parce que les bus pour y aller sont de veritables pieces de musees (dans les montees on repasse en premiere et le moteur tourne a son max!).

Nous avons juste eu le temps de voir les 4 premieres cascades, la nuit tombe vite ici et pour des mesures de securite, les plus hautes ferment plus tot.

Le parc est tres touristique car repute pour ses magnifiques cascades mais pour en profiter au calme et loin de la foule nous avonc decide de rester camper sur place! On a donc loue tente, matelas et duvets sur place pour la modique somme de 90 baht par personne pour une nuit.
Ca vallait le coup de se lever tot pour profiter au calme de ces paysages exceptionnels!


On est reparties le lendemain a l'heure a laquelle arrivaient les autres touristes (ahah), re-2h de trajet a bord d'un bus prehistorique, pour aller voir le pont de la riviere Kwai, tres voire trop touristique, mais a voir surtout pour le panorama magnifique sur la riviere.

On voulait ensuite aller au Wat Tham Mongkon Thong un temple situe a peu etre 10 ou 15 km au Sud de la ville mais impossible de trouver un taxi, alors on a opte pour une solution beaucoup plus authentique... Le moto-taxi!
Nous voila montees a 3 (plus nos sacs!) sur un scooter direction le temple! Apres 20-25 minutes de trajet a travers un superbe paysage, nous y sommes arrivees.

En haut des marches

 C'etait un lieu tres paisible et quasimment desert. Nous y avons fait le rencontre avec une famille de Thais adorable qui nous a permi de voir une 'mae chii' (nonne thai bouddhiste vetue entierement de blanc), realiser les postures de bouddha dans un petit bassin. A la base le temple etait connu pour sa 'nonne flottante' qui meditait dans ce bassin, aujourd'hui decedee, c'est une autre nonne donne ce representations (ca fait attrape touristes mais ca avait l'air de faire tres plaisir a la vieille dame avec qui nous etions!).






La none flottante

 

Traffic Jam and Taxis



Bangkok est l'une des villes les plus embouteillees du monde. Pendant les heures de pointe (C'est a dire a peu pres 20/24h, 7/7j) on peut rester bloque des heures dans les traffics.

Apparemment cela ne suffit pas au gouvernement puisqu'incomprehensiblement, il vient decider d'une incitation fiscale a acheter une premiere voiture! Il rembourserait les taxes a hauteur de 100.000 baht (2 400 euros), ce qui represente ici  10 mois de salaire d'un travailleur moyen. Cela devrait permettre la construction d'une nouvelle route de transit dans le pays.

(Pour Plus d'info: http://thailande-fr.com/actu/12963-bangkok-subventionne-les-embouteillages )


Exemple de Traffic Jam im Bangkok

Une grosse partie de ce traffic est due au nombre considerable de taxis qui circulent en ville, ici c'est un moyen de transport certes plus cher que le skytrain, mais tout a fait abordable et tres utilise par les Thailandais. Meme pas besoin de passer un coup de fil ou d'attendre des heures, il suffit de faire signe sur le bord de la route et en moins d'une minute vous avez trouve votre chauffeur!
Le probleme c'est que la plupart du temps ils ne parlent pas un mot d'anglais, et que pour leur faire comprendre ou on veut aller c'est pas toujours gagne (Il m'est arrive une fois de me retrouver tres loin d'ou je voulais aller initialement!), et puis quand on est 'falang' ils en profitent parfois et nous font faire un detour pour gagner quelques bahts, et comme on ne peut rien dire parce qu'on ne sait pas comment le dire, on se fait avoir!

Enfin on fait parfois des rencontres assez fun dans ces taxis, j'ai eu l'occasion de parler de foot francais avec un chauffeur qui ne parlait que tres difficilement l'anglais, ou encore de monter dans le taxi d'un fan de gadgets et bouibouis en tous genre, des experiences assez memorables :) !

mardi 13 septembre 2011

Thai's working lifestyle


Ma mds et un des businessman Norvegiens

Les journees de travail se suivent mais ne se ressemblent pas, on fait parfois tout sauf travailler ou alors on travaille mais dans des conditions assez atypiques!

Vendredi dernier deux de mes collegues thai m'ont emmene en plein apres midi faire des courses pour l'anniversaire du CEO lundi, avant de rentrer a l'entreprise ici on passe chercher les enfants a l'ecole (Et on les ramene avec nous au travail!) et chercher qqch pour le gouter bien sur :).

Lundi, anniversaire du CEO, toute la matinee ils ont prepare a manger pour le midi, et vers 12h toute l'entreprise s'est retrouvee dans une grande salle: discours, Joyeux anniversaire, cadeaux, Buffet a volonte... Les choses n'etaient pas faites qu'a moitie!

Mais La journee la plus atypique de toutes etait quand meme celle d'hier:
Nous avons Accueilli des clients Norvegiens. Et la c'est un peu comme dans les films. Il faut d'abord aller les chercher dans un hotel super luxueux a Pattaya, puis repas d'affaires dans un resto assez chic avec vue sur mer, visite de l'usine de fabrication des nouilles a Siracha avec pour commencer la diffusion du film de presentation de l'entreprise (Sur un fond de musique du Titanic :) ), puis viennent les negociations (assez impressionnant), encore les negociations... ah on demande un discount... discount refuse ... la partie adverse retente sa chance... echoue a nouveau... et signe enfin. Tout le monde est content (enfin on pense), on retourne a leur hotel mais avant, pause clope des businessman (C'est stressant la negoce!)!

Moi qui pensait que c'etait un peu des cliches, en fait pas tant que ca!

Que faire a Bangkok quand il pleut acte 2







Hanging around in Bangkok

Malgre le temps assez maussade, nous avons fait un tour dans l'ancienne ville ou se trouvent la majorite des temples de Bangkok.

Pause repas dans un restaurant cheap (Pas un seul 'Faleng' a par nous) qui ne payait pas de mine!


Le long du Chao Praya

 
Et au retour nous avons teste le bateau bus, un autre moyen de transport encore plus cheap de bangkok et surtout bien mieux pour voir Bangkok sous un autre angle!

Que faire quand il pleut a Bangkok Acte 1


Photo: Un vendeur ambulant de snack souffles aux cacahuetes.

Samedi, nous avons ete a Chatuchak market:
C'est le marche le plus grand de Bangkok, ouvert uniquement Les samedis et dimanches, il y a environ 200.000 visiteurs chaque week end.
Il y a a peu pres 15 000 echoppes dans lesquelles on trouve de tout (ou presque) a des prix qu'il ne faut pas hesiter a negocier, vetement de seconde main ou neufs, plantes, objets de deco, antiquites, ... On y trouve meme des animaux!

Techique de fabrication du The traditionnel Thai (Le gout est assez special)

 
Il y a des stands de nourriture bien sur partout vu que les Thailandais mangent toute la journee, on s'est encore faites avoir avec la nourriture epicee, il va falloir un peu de temps avant de reussir a bien se faire comprendre!



dimanche 11 septembre 2011

Durch den Monsun




 Depuis ma fenêtre je regarde tomber la pluie, ou plutôt des sauts d'eau!

Sawadikaa (Hello) from the Future

Sur mon calendrier:
 " กันยายน 2554" (Septembre 2554)
 
Comment expliquer ce saut de 543 ans dans le temps sans avoir pris une ride?!
Le calendrier Thai se base sur le debut de l'ere bouddhique, marque par la mort de Bouddha qui remonte a 543 ans av. J.C!
 
Et nous qui pensions avoir une bonne longueur d'avance sur eux... 

No Spicy Please

Ici la plupart des Thai ne font pas la cuisine mais achètent a manger dans la rue puis rentrent chez eux ou restent manger sur place quand des tables sont prévues a cet effet (Ce qui est assez souvent le cas), c'est tres peu cher et il y a de petits vendeurs de rue partout le long des trottoirs.

Seulement quand on est "Falang" on ne peut pas manger de tout parce que les plats sont hyper épicés (pas tous heureusement), pour avoir testé une simple brochette de "Seafood"  avec une sauce en précisant: "Maï Pét" (=pas épicé), j'ai compris pourquoi au travail on m'avait fortement déconseillé de goûter certains plats!




1er jour de stage





Service Thai president Interfoods, section export de Thai President foods.
J'ai un clavier qwerty Thaï :)

La mission est intéressante (implanter la marque dans le réseau de grande distri Française), et les Thaïs très accueillants!

Mon premier travail a été de revoir toutes les annotations en Français des packagings destinés à l'export dans ces zones.
A retenir: Ne pas utiliser google traduction Thaï-> Français, il n'est pas très fiable!


 

1ère Journée à Bangkok



Taxi, Airport link (RER de Bangkok) enfin "Ailpote lik", BTS (Métro upperground), Taxi...(Je suis un peu loin du centre)

Visite des Khlongs:
Ce sont les canaux dérivant du Fleuve Chao Praya qui traverse Bangkok où vit une population très défavorisée de Bangkok. On y découvre au cours de la ballade temples, habitations sur pilotis et marchés flottants.
Le top:
- La pause du midi sur un des marchés flottants fréquenté par 95% de locaux (qui vous accueillent avec un grand sourire), où on a pu goûter à plein de choses assez étranges mais très surprenantes (et excellentes) très "Cheap"!

BACC Bangkok Art and culture Center.

Taxi, Airport link (RER de Bangkok) enfin "Ailpote lik", BTS (Métro upperground), Taxi...


Voici quelques photos de la journée: https://picasaweb.google.com/106408348572625498975/Khlongs?authuser=0&authkey=Gv1sRgCK3Q35WnsfKILw&feat=directlink
 

 

Départ de Paris - Arrivée à Bangkok


Here I am!

Paris Venderdi 2 septembre. Décollage à 12h.
Beaucoup de films, de séries, un peu de dodo, et un brunch aux oeufs brouillés saucisses Bacon plus tard,  l'avion atterit à Singapour.
Puis 9h40: Départ pour Bangkok, arrivée là bas 1h30 plus tard où ma maître de stage m'attends.

Premières impressions:
- Ma maître de stage est cool!
- J'aurai besoin de sous titre pour comprendre le Thaïlanglais ("soupel malket") :)
- Il fait chaud, il fait très très chaud!
- The weather is wet, the weather is very very wet!
- Mon jean me colle à la peau
- Bangkok est un hammam géant!

Prise en charge par ma maître de stage pendant une bonne partie de l'aprèm (rapide passage par l'entreprise, et le big "Mawll"), je suis bien installée: écran plasma (mais uniquement la télé Thaï ahah), ménage 2 fois par semaines, clim (élément indispensable à la survie ici :) ) et lit king size.

Maintenant j'admire le déluge par la fenêtre!